L’ agriturismo Camisassi  è all’ interno di un grande fabbricato agricolo originale del 1525 che ospitava numerose famiglie addette ai lavori agricoli ed aveva locali di stoccaggio per fieno e grano prodotti da oltre 200 giornate piemontesi di terreno.

La cascina ha mantenuto la struttura originale ma parte di essa, sia per la meccanizzazione introdotta nei lavori agricoli , sia per la ridotta estensione terriera, si è resa inutile e quindi, anche per preservare un manufatto storico e di pregio, è diventata il Country Hotel Antico Podere Propano.