La famille Camisassi détient de trois générations la ferme “Propano”, qui se trouve à Saluzzo, dans la province de Cuneo.
Il s’agit d’une construction à plante carrée avec une grosse cour intérieure et tout autour les anciens édifices autrefois affectés à habitation, étable, grange et grenier.
Dans un angle du bâtiment, il y a l’habitation des propriétaires. Autrefois c’était la résidence du prêtre prieure des moines Cisterciens, qui possédaient la ferme à l’origine.En effet dans le 1525, avec un acte public, le Marquis de Saluzzo Michele Antonio a donné le Podere Propano aux Moines Cisterciens de l’abbaye de Revello.
Maintenant une partie de la structure a été transformé en Hotel (www.anticopoderepropano.com) et dans la restante partie agricole, où d’abord il y avait des marquises, on a bâti 9 chambres agritouristiques et 1 petit mono locale. Les chambres sont très spacieuses et joyeuses et elles disposent de téléphone, TV, connexion Internet et dehors il y a un jardin pour les hôtes.